小班教案《香喷喷的爆米花》适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿体验和小伙伴一起游戏的快乐，初步感受物体受热膨胀的现象，培养幼儿探索科学奥秘的兴趣，在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话，快来看看幼儿园小班《香喷喷的爆米花》教案吧。
活动目标：
1、初步感受物体受热膨胀的现象，培养幼儿探索科学奥秘的兴趣。
2、体验和小伙伴一起游戏的快乐。
3、在交流活动中能注意倾听并尊重同伴的讲话。
4、体验解决问题的成就感。
活动准备：
老玉米一根
微波炉 玉米 盘子四个
自编儿歌：小玉米
活动过程：
一、导入
教师出示纸偶引起幼儿注意：小朋友，你们认识这是谁吗？这是玉米妈妈。
秋天到了，玉米妈妈的宝宝都成熟了，都想离开妈妈和小朋友一起做游戏呢，你们想不想和小玉米一
起 做游戏呀？（想）
那我们先来认识一下小玉米吧。
二、认识玉米的特性
给每组幼儿一盘玉米，让小朋友看一看，闻一闻，摸一摸，咬一咬 ，说一说
小玉米长的什么样子呀？（圆圆的，硬硬的）像什么呢？。。。。
闻闻有什么味道？摸一摸小玉米身体什么感觉？（小小的，光光的）
咬一下什么感觉？（硬硬的）
请小朋友模仿一下小玉米的样子。
三、小朋友认识了小玉米，现在老师来给你们变个魔术，把小玉米打扮漂亮一点来和小朋友一起做
游戏 好不好？（把玉米放进藏在后面的微波炉）
四、小玉米在打扮的时候，我们一起来念一首小玉米的儿歌（自编儿歌）
小玉米，真可爱
小小的身体圆脑袋
小玉米，真调皮
噼里啪啦跳个舞
哈哈，变成变成（变成什么了呢）
变成香香的爆米花
五、了解玉米受热变成爆米花
看看小玉米变成什么了，好看吗？闻一闻香不香？她是怎么变成爆米花的？
通过在微波炉里加热才变成的，小朋友要注意，在家想吃爆米花一定邀请妈妈帮忙，电器很危险，小朋友是不能随便碰的。现在爆米花还很烫，要凉一凉才能吃，我们一起来一边念儿歌，一边玩爆米花的游戏好不好
六、品尝爆米花
活动反思：本节活动遵循纲要中“幼儿期的学习以培养兴趣为目的”的原则，根据小班幼儿刚入学，上课好动、对新事物好奇、等年龄特点而设置的。所以活动目标只限于让孩子在吃吃玩玩中初步感受物体受热会膨胀的现象， 并通过活动感受幼儿园集体生活的快乐。
但由于长时间脱离教学，在活动过程中对幼儿的把握还不是很到位，有些应该随机应变的环节衔接的不够自然，如：当幼儿在等待爆米花的过程中，应该和孩子们互动游戏的环节启发引导不够，只是将儿歌教给了孩子，缺少了游戏氛围，如果在准备活动中提前将爆米花爆好一份，就减少了孩子等待的时间，不会因等待而丧失了学习的热情，在幼儿理解爆米花的特性之后再次实验给孩子看，并在等待的过程中边念儿歌边游戏，这样既减少活动中的消极等待，又增加了活动的趣味性，就收到将会更加明显的活动效果了。
由此也让我深深的感受到学无止尽，更加让我了解要想组织一次成功的活动，没有平常的业务练兵，没有日常工作的日积月累，是不可能达到预想的目标的。今天在和一位年轻老师谈话时，看见她为上课愁眉不展，我告诉她，成功不是手到擒来，是靠一点一滴的付出的积累才得到的。这句话说给她的同时也深深的烙在我的心里。
小百科：常见的爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。 爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。
