小班优质科学教案《变了变了》含反思适用于小班的科学主题教学活动当中，让幼儿愿意动手尝试泡发食品，感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象，在活动中，让幼儿体验成功的喜悦，快来看看幼儿园小班优质科学《变了变了》含反思教案吧。
活动目标：
1.感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。
2.愿意动手尝试泡发食品。
3.在活动中，让幼儿体验成功的喜悦。
4.尝试用线条记录实验结果，并能用恰当的词汇进行描述。
活动准备：
透明玻璃瓶两个，小碗幼儿人手一个;盛有温水的大盆三个，盘子三个;木耳、大枣，干蘑菇，茶叶，核桃若干;背景音乐。
活动过程：
一、导入
师：小朋友，无这里有一些宝贝，你们想不想看?
幼：想。
师：那你们可要睁大眼睛喽。
出示已经泡好的和没泡的木耳、蘑菇、茶叶。
师：“这三组物品有什么特点?”
幼儿观察。
师：“小朋友们想不想知道他们是怎么变得不一样的?我们来试一试好不好?”
二、过程
1.出示两块大小基本一样的木耳，教师动手实验。
师：“知道老师手里拿的什么?”
幼：“木耳。”
师：“这两块木耳一样大吗?”
幼：“一样。”
师：“待会儿老师要把它放在这两个瓶子里，在一个瓶子里倒上水，另一个瓶子里不放水，一会儿它们就会变得不一样了。小朋友猜猜木耳会变成什么样?”
幼儿进行猜想，并说说为什么?幼儿在等待验证结果时，启发幼儿进行生活经验联想：你还知道哪些食物泡发后会发生变化?
2.幼儿观察比较干湿木耳的区别。
3.组织幼儿自主选择材料泡发。
师：“小朋友，老师今天带了很多材料过来，你想不想亲自探索一下?”
4.幼儿动手泡发教师提供的材料，进一步感知验证。
教师提供的材料中有的能被泡发，有的不能，让幼儿自己探索，其中哪些可以被泡发，哪些不能。(播放背景音乐)
教师总结哪些材料能被泡发，哪些不能被泡发。
活动延伸：
泡木耳。
师：“小朋友们，你们能帮厨房阿姨一个忙吗?厨房阿姨明天想给小朋友们做木耳炒鸡蛋吃，可木耳还没有泡，你能帮厨房阿姨泡些木耳吗?”
【活动反思】
自从参与了省级实验课题《操作材料对幼儿探究式科学学习的支持》的研究以来，面对进行的科学活动，我更加注重尝试运用"做中学"的教育理念，多元化、多角度地实施教学活动。"变了变了"主题活动，如果按教材上进行也会上得很顺利，对幼儿来说掌握起来也比较容易，能较好地实现教学目标。但我认为，教材只是提供给教师可参考的活动内容和素材，不一定是最适用的。什么样的形式更能吸引幼儿呢?除了考虑到让幼儿亲历探究的全过程外，还要通过游戏、图片、音乐、肢体语言等多元化形式，引导幼儿在轻松愉悦的环境中感受科学的奥秘。这次活动总的来说效果比较好，幼儿对活动内容非常感兴趣，发言积极踊跃，当看到水中的木耳慢慢变大了后，他们都兴奋地拍起手来，活动结束时好多幼儿还意犹未尽。我觉得活动效果比较好的原因与以下因素有关：
一是活动内容贴近幼儿生活，从幼儿熟悉的一些生活用品(木耳、茶)入手；
二是幼儿亲手验证，感受变化，满足了参与活动的愿望；
三是活动是在比较轻松的氛围中进行的。
小百科：木耳又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。
