小班优秀美术教案《美味的汉堡包》含反思适用于小班的美术主题教学活动当中，让幼儿初步接触油水分离的画法，体验美术活动的乐趣，在已有经验的基础上，用简单的图形装饰画面，增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐，快来看看幼儿园小班优秀美术《美味的汉堡包》含反思教案吧。
活动目标：
1.幼儿在已有经验的基础上，用简单的图形装饰画面。
2.初步接触油水分离的画法,体验美术活动的乐趣.
3.增进参与环境布置的兴趣和能力，体验成功的快乐。
4.培养幼儿的技巧和艺术气质。
重点难点：
1.幼儿使用棉签自由涂画玩色
2.幼儿在涂画过程中先用油画棒，再使用棉签.
活动准备：
课件、汉堡包图片若干、油画棒、棉签、水粉颜料、抹布、塑料盘、操作场景等
活动流程：
创设情景→观察体验→尝试操作→活动评价
活动过程：
（一）故事导入。
出示动画图片.
师:今天老师带来了一段动画，请小朋友一起看一看。
师：在一座美丽的大森林里有一位熊妈妈,它是个面包师,每天都能做出各种漂亮又美味的汉堡包,小动物们都很喜欢它,可是今天它生病了,怎么办呢?
师:我们对熊妈妈说：别难过别难过,我们来帮助你。
（二）观察体验1、出示装饰好的汉堡包.
师:我们一起来看看熊妈妈是怎样做汉堡包的?(幼儿欣赏)你看到了哪些图案?都有哪些颜色?它们是怎样排队的?
现在,如果你就是一位小小面包师,你想怎样来打扮汉堡包?
师：你除了给汉堡包设计漂亮的图案，你还想给它加点什么美味的作料，让变得更美味呢？（幼：撒点芝麻，涂点奶油，加点果酱….）
（三）尝试操作师:我们一起来当小小面包师,做出美味又漂亮的汉堡包吧!
请小朋友先用油画棒画出漂亮的图案，然后选出自己喜欢的果酱涂在汉堡包身上,做出美味的汉堡包。
幼儿尝试用棉签蘸颜料涂画。
教师指导：指导幼儿将颜料涂满。
鼓励幼儿积极自主涂画。
（四）鼓励评价小朋友，你们的小手真灵巧，做出了许多漂亮的汉堡包，你最喜欢哪个汉堡包？为什么？我们一起听音乐，把这些汉堡包送给森林的小动物吧！
活动反思：
本活动自然的将语言、美术、等综合在一起，运用情景游戏的方式，来引起孩子产生兴趣及用油画棒、棉签涂画涂色的兴趣，并使幼儿在宽松、自由的环境中，自己尝试用油画棒、棉签操作。通过这个游戏活动，使幼儿初步接触油水分离的画法，活动时不要求幼儿知道和了解其科学道理，主要激发孩子的好奇心和初步的探索欲望，为他们以后更好地发展提供了基础和条件。
在整个活动中，幼儿轻松愉快的学习，特别在涂画过程中，幼儿用油画棒、棉签的涂画方式也很自由，可以随心所欲地用自己喜爱的方式涂画。在活动中，我尽量给孩子更大的自由度，为他们发挥创造力和想象力创设良好的环境。
小百科：其实原始的汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。古代鞑靼人有生吃牛肉的习惯，随着鞑靼人的西迁，先传入巴尔干半岛，而后传到德意志，逐渐改生食为熟食。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为“汉堡肉饼”。
