小班优秀社会教案《吃元宵长一岁》含反思适用于小班的社会主题教学活动当中，让幼儿通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣，知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗，能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情，快来看看幼儿园小班优秀社会《吃元宵长一岁》含反思教案吧。
【活动目标】
1、知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。
2、通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
3、能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
4、知道元宵节是几月几号。
5、让幼儿了解节日的由来，感受节日欢乐的气氛，一起欢度节日。
【活动准备】
面粉、点心盘、围裙、电饭煲、糖、小碗、小勺等。
【活动过程】
1、激发做元宵的兴趣和愿望。
★指导语：
①今天是什么节？元宵节有一种特别的食品，是什么？
②元宵是什么样子的？小朋友们想不想自己做元宵？
2、观察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）观察并知道做元宵需要的材料。
（2）了解做元宵的方法和要求。
★指导语：
①我们怎样才能做出圆圆的元宵？
②老师煮元宵时，小朋友们应该注意些什么？
3、做元宵、煮元宵。
（1）提醒幼儿穿好围裙并洗手。
（2）幼儿尝试用搓、团圆、在盘中滚一滚等方法做元宵。（提醒幼儿注意不把面粉团弄碎，不要将面粉撒在盘外。）
（3）教师煮元宵。
4、加糖品尝元宵，说说元宵的味道和自己的心情。
教学反思：
教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。
小百科：元宵是中国汉族传统小吃之一 ，属于节日食俗。元宵的做法是以馅为基础，先拌馅料，和匀后摊成大圆薄片，晾晒后再切成比乒乓球小的立方块。然后把馅块放入像大筛子似的机器里，倒上江米粉，"筛"起来，随着馅料在互相撞击中江米沾到馅料表面变成球状，就成了元宵。北方"滚"元宵，南方"包"汤圆，这是两种做法和口感都均为不同的食品。
