中班健康教案《筷子夹夹夹》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿积极参加游戏活动，会拨、夹物品，锻炼手部小肌肉的协调性，学习使用筷子，初步掌握正确的持筷子的姿势和方法，初步养成良好的卫生习惯，快来看看幼儿园中班健康《筷子夹夹夹》含反思教案吧。
活动目标：
1、学习使用筷子，初步掌握正确的持筷子的姿势和方法。
2、积极参加游戏活动，会拨、夹物品，锻炼手部小肌肉的协调性。
3、初步养成良好的卫生习惯。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
1、教师和幼儿人手一双小筷子，一只碗，小盆子。
2、小木珠、小布包子、花生等。
活动过程：
（一）组织幼儿猜谜语，导入话题。
教师：兄弟俩，一样长，是咸还是淡，它们先来尝。
（二）幼儿学习持筷，用筷的方法。
1、示范，讲解持筷，用筷的方法，并让幼儿了解是我国特有的用餐工具之一。
2、幼儿自由练习持筷，用筷的方法并指导。
3、幼儿练习。每人练习用筷子在小碗里拨、夹布的东西。
（三）游戏筷子"夹夹夹"讲解玩法。
教师：将幼儿分成若干组，每组一只小盆子，盆里装一些小的蚕豆、花生等物品。每组3-4名幼儿围在一起，每位幼儿用筷子从盆里往自己的小碗里夹小物品。
活动延伸：
在操作区里提供一些筷子夹夹夹的游戏，巩固练习。
教学反思：
利用多种感观让幼儿去认知事物是我们常用的教学方法。在活动中，我发现幼儿们的态度积极，表现出极大的兴趣，创造力也得到发挥。
小百科：筷子，是指中国常用的饮食工具，通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。华夏饮食文化的标志之一，是世界上常用餐具之一，发明于中国，后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。中国人习惯用筷子，而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。 中国目前发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:"昔者纣为象箸，而箕子怖。"纣王为商朝末期的国君，可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。
