中班教案《吃伞啦》含反思适用于中班的健康主题教学活动当中，让幼儿认识菇类食品的名称和对人体的益处，喜欢吃菇类食品，体验合作烹饪的乐趣，了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食，快来看看幼儿园中班《吃伞啦》含反思教案吧。
活动目标：
1、喜欢吃菇类食品，体验合作烹饪的乐趣。
2、认识菇类食品的名称和对人体的益处。
3、了解吃饭对身体健康的影响，能按时吃饭，不挑食。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
幼儿用书《天晴了，下雨了》
教师准备：
1、香菇、金针菇、平菇、茶树菇、草菇等。
2、一把好看的伞。
活动过程：
一、游戏“我和伞来做游戏”
游戏规则：听口令，做动作：大伞、小伞、下雨了打开的伞、天晴了收起的伞，旋转的伞，安静的伞，等等。
伞有哪些种类，你见过哪些美丽的，神奇的，各种各样的伞？
有太阳伞，雨伞，花伞，黑布伞，格子伞，各种小动物造型的伞，大伞，小伞，铅笔伞，好有伞兵的跳伞等。
生活中有哪些像伞的东西？
引出可以吃的伞：
二、认识各种菇类食品。
一盘金针菇，平菇，香菇，鸡腿菇等
这些东西长得像什么？认识可以吃的伞。
在哪见过？能说出他的名字吗？
在哪里见过？
菜市场，超市，厨房。
它叫什么名字呀？可以怎么做？是什么味道呀？说一说，用一个词语来形容它们的味道：鲜美，美味等等。
和幼儿一起分析它们的结构及对人体的益处。
选择两种自己喜欢的蘑菇和它们做好朋友。看看它们有什么不同？小组说一说。
出示毒蝇伞的图片，讲解毒蘑菇不能吃，它们大多颜色鲜艳，有着美丽的外表。
三、师幼共同烹饪，品尝菇类食品
你们吃过菇类食品吗？可以怎样吃？
1、一起洗蘑菇、做菇类汤。
1. 分工准备。
2. 品尝“伞”的大餐。
活动反思：
本次活动的巧妙构思：寓教育于娱乐中，采用情景表演的形式，让幼儿在不知不觉中认识了菇类食物与其健康知识，非常适合幼儿年龄特点。提高了幼儿动手能力以及团结合作能力。
小百科：蘑菇属于真菌，又可以分为大型真菌、小型真菌（包括附生真菌）。蘑菇具有多达36000个种类，由成熟的孢子萌发成菌丝。
