一碗滚烫的韭菜馅饺子
文/徐立新
儿子回乡下的老家看父母，但只能在家待一天一夜，第二天早上5点半就要走，临走的前一天晚上，儿子跟母亲坐在老房里一直聊到深夜。
临睡前，儿子有些遗憾地说：妈，这次太匆忙，等下次有空，我一定在家多待几天陪陪您，还要吃小时您亲手包的韭菜饺子，那个味道太好了，我一直都想着呢。
之后，儿子便到里屋睡觉了，可母亲却没了睡意，她走到另一间屋，叫醒已经睡下的父亲，说：老头子，你赶紧起来，去问问谁家菜园里有韭菜，跟他打个招呼，割点儿回来，娃想吃韭菜饺子了，我得给他做。
躺在床上的父亲一听，立即明白，连说：好，好。然后迅速穿上衣服，下了床。母亲又说：老头子，你动静小些，别吵醒了娃，他明早还要走呢。
父亲再次嗯了两声，然后别上一把菜刀，悄悄打开大门，出去了。
此时，正是初冬的深夜，外面很寒冷。父亲开始在村子里挨家挨户敲门，借割他们菜园里的韭菜，冬日，菜园里韭菜很少，好在敲了数十家门后终于找到了。
村里各家各户的菜园都离村子很远，加上夜路不好走，等父亲割完韭菜回家已是夜里11点多了。接下来，两位老人开始择韭菜，把两斤多韭菜择完、洗净后，差不多已经是凌晨了。
接下来是擀饺子皮，然后包馅。这一切如果是在明亮的灯光下完成，不需要太长时间，但事实上他们都是在手电筒的光亮下完成的两位老人怕开灯惊扰了儿子的好梦。
这一切都做完是凌晨3点多，两位老人想了想，还有一会儿得煮饺子了，干脆别睡了，给儿子烧点儿热乎的水，这样，他一起来就有热水洗脸。
5点30分，儿子的手机闹铃准时响了，儿子从睡梦中醒来，一睁开眼睛，便隐约闻到一股似曾相识的香味，这香味越来越浓，最后在厨房里达到了鼎盛，一大锅韭菜饺子在翻滚呢。
看到儿子，母亲连连说：娃快趁热吃了吧，你最喜欢的韭菜饺子，吃过再刷牙。（感恩 www.kebenku.com）是呀，先吃，先吃。站在一旁的父亲帮母亲的腔，并立即将饺子盛进碗里，双手递到儿子的面前。
儿子怎么也没有想到，自己随口说出的一句话，父亲和母亲就当真了，两位六十多岁的老人，竟然为了饺子一夜未眠。
那是一碗滚烫的韭菜馅饺子，很香，很香，吃得儿子想哭。这个儿子，就是我。
一碗滚烫的韭菜馅饺子
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